Spinat-Omelette aus zwei Bio-Eiern, Grillgemüse und Zwiebeln, mit Tomate-Feta und Erdnuss-Petersilien-Salsa.
Frühstück & mehr in Karlsruhe
Was darf’s
für dich sein?
Frühstück, Stullen und Kuchen im Klauprecht in Karlsruhe. Hier findest du Gerichte, Getränke und Preise aus unserer Karte.
Originalkarte öffnenDiese Woche zum LunchEine Auswahl aus unserer Speisekarte. Für Allergene, Zusatzstoffe und weitere Angebote bitte die vollständige Karte ansehen oder uns im Café fragen.
Alles bei uns ist vegetarisch.
- vegan
- glutenfrei*
* Da alle Gerichte in unserer kleinen Küche zubereitet werden, können wir Spuren von Gluten nicht ausschließen.
Frühstück.
Für deinen Morgen.
Montag bis Donnerstag von 9 bis 11 Uhr, Freitag bis Sonntag und an Feiertagen von 9 bis 14 Uhr. Unsere Auswahl für einen süßen oder herzhaften Start.
In der Originalkarte ansehenOmelette klassisch
9,80 €Zwei Bio-Eier mit laktosefreier Milch und Zwiebeln auf Dinkel-Super-Food-Brot.
Mit Tomate und Feta: 10,80 €.
Pancakes · Zimt & Zucker
9,50 €Vier Pancakes aus Haferflocken, Banane und Kokos, dazu Obst.
Mit Blaubeersauce oder Goldsaft und gerösteten Mandeln: jeweils 10,00 €.
Brezel oder Croissant
3,10 €Für den kleinen Hunger. Aufstriche findest du in der Originalkarte.
Bowls.
Zum Löffeln.
Zum Frühstück: Joghurt oder Overnight Oats mit unterschiedlichen Toppings.
In der Originalkarte ansehenJoghurt-Nuss Bowl
6,50 €Cremiger Joghurt, auf Wunsch auch vegan, mit Honig, gemahlenem Nussmix und Blaubeersauce.
Zimt-Obst dazu: +2,20 €.
Overnight Oats · Bircher
9,00 €Haferflocken, Erbsenmilch und Chiasamen mit Aprikosen-Apfelkompott, Zimt, Leinsamen und Walnüssen.
Overnight Oats · Blaubeere
9,00 €Haferflocken, Erbsenmilch und Chiasamen mit Blaubeerpüree, Zimt-Obst und Mandeln.
Overnight Oats · Limette
9,80 €Haferflocken, Erbsenmilch und Chiasamen mit Joghurt, Pistazie und Kokos.
Pistazien-Topping enthält Milchpulver.
Stullen.
Ein Stück Urlaub.
Unsere Klauprecht-Stullen gibt es den ganzen Tag. Die Möhre ist während der Frühstückszeiten erhältlich.
In der Originalkarte ansehenNahost
12,50 €Hummus mit Tahin, gerösteter Sesam, Tomaten-Gurkensalat, gegrillte Aubergine und Zatar auf Dinkel-Super-Food-Brot.
Schweiz
12,50 €Ziegenfrischkäse, marinierte Äpfel, karamellisierte Walnüsse und Sprossen auf hausgemachtem geröstetem Brot.
Auf Dinkel-Super-Food-Brot: +1,10 €.
Italien
13,00 €Gegrillte Cherrytomaten, Burrata, Pistazienöl und Sprossen auf hausgemachtem geröstetem Brot.
Österreich
12,50 €Kürbiskerncreme, Birnen-Pickles, Babyspinat, Kürbiskernöl und Sprossen auf hausgemachtem geröstetem Brot.
Die Möhre
14,50 €Gegrillte Karotte, Zitronenbutter und Spiegelei auf geröstetem Brot, mit hausgemachter BBQ-Sauce, Zwiebelchutney und Sprossen.
Nur während der Frühstückszeiten.
Panini.
Warm & getoastet.
Dinkel-Panini für zwischendurch. Dazu gibt es hausgemachte Aioli zum Dippen.
In der Originalkarte ansehenCaprese
9,00 €Mediterraner Tomatenaufstrich, Mozzarella, getrocknete Tomaten und Balsamico-Crème.
Pulled Süßkartoffel
9,00 €Marinierte Süßkartoffeln, Zitronenmayo, gegrillte Aubergine und Balsamico-Crème.
Grillgemüse
9,00 €Grünes Pesto, Antipasti-Gemüse, Zitronenmayo und Balsamico-Crème.
Kuchen.
Ein Stück zum Kaffee.
Hausgemacht und immer frisch in unserer Vitrine. Unser Kuchenteig wird aus Dinkelmehl hergestellt.
In der Originalkarte ansehenWas heute da ist?
Entdeckst du
bei uns im Café.
Die Auswahl und die Preise erfährst du direkt an der Vitrine.
Deinen Besuch planenKaffee.
Und alles danach.
Espresso, Cappuccino oder Flat White. Dazu findest du Cold Brew und Latte Specials in der Originalkarte.
In der Originalkarte ansehenEspresso
2,90 €Espresso Doppio
3,60 €Café Crème
3,70 €Cappuccino
3,90 €Café Latte
4,40 €Americano
3,70 €Flat White
4,50 €Latte Freddo
4,70 €Ein Shot Espresso mit Eis und Milchschaum.
Matcha.
Ein bisschen Grün.
Warm oder auf Eis. Für die Matchadrinks empfiehlt die Karte Erbsen- oder Kokosmilch; du kannst auch eine andere Milch wählen.
In der Originalkarte ansehenMatcha Latte
4,90 €Ceremonial Matcha, warm oder auf Eis.
Iced Blueberry Matcha
6,90 €Ceremonial Matcha, Blaubeersauce, Eiswürfel und geschäumte Milch.
Iced Mango Matcha
6,90 €Ceremonial Matcha, Mangopüree, Eiswürfel und geschäumte Milch.
Ginger oder Lychee Matcha
6,20 €Ceremonial Matcha mit Ingwerlimonade oder Lycheesaft und Eiswürfeln.
Limonaden.
Ganz entspannt.
Hausgemachte Erfrischungen. Frag uns gern nach deiner Lieblingssorte.
In der Originalkarte ansehenKlauprecht-Limo
5,80 €Frischer Ingwer, Kurkuma, Soda, Agave, frische Orange und Eis.
Mit extra Shot Espresso: 6,80 €.
Apfel · Kurkuma
5,50 €Rhabarber · Minze
5,50 €Johannisbeer · Rosmarin
5,50 €Ingwer · Zitronengras
5,50 €Die ganze Karte.
Alle 16 Originalseiten – inklusive weiterer Specials, Wochenendfrühstück, Tee und Drinks.
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